Tags » resep ikan salmon panggan saus lemon

Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon

Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon – Ikan salmon, merupakan salah satu pilihan jenis ikan, dengan kandungan gizinya yang tinggi. Selain memiliki kandungan gizi yang tinggi, ternyata ikan salmon ini sendiri, merupakan pilihan bahan makanan, yang cocok disajikan menjadi berbagai macam resep masakan yang mudah untuk anda coba buat. Seperti salah satunya adalah ikan salmon saus lemon. Ikan salmon saus lemon ini, bisa anda jadikan sebagai menu makanan, yang melalui proses pemanggangan, yang tentu saja cocok untuk anda coba buat dan mudah proses pembuatannya.

Jika anda ingin membeli, anda bisa hubungi jual nasi box jakarta. Namun, Untuk membuatnya sendiri, anda bisa melakukannya dengan bahan – bahan yang mudah ditemukan disekitar. Ikan salmon yang kaya akan protein ini, akan berpadu dengan saus lemon yang kaya akan kandungan vitamin C tinggi. Sehingga sajian ini merupakan pilihan menu makanan yang kaya akan zat gizi didalamnya. Berikut ini, adalah resep dalam membuat ikan salmon panggang saus lemon, yang bisa menjadi pilihan kudapan spesial untuk anda coba buat dirumah.

Resep Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon

Bahan – bahan utama :

  • Ikan salmon potong sesuai selera sebanyak 200 gram
  • Minyak goreng untuk olesan secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • Kertas alumunium foil secukupnya

Bahan untuk saus lemon :

  • Tomat dicincang 1 buah
  • Bawang putih 1 buah
  • Mentega 1 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Bawang bombay potong cincang 1 buah
  • Air lemon 1 sendok makan
  • Kulit lemon diparut ½ sendok teh
  • Merica hitam ½ sendok teh

Cara membuat saus lemon :

  1. Siapkan wajan anti lengket, dan masukan mentega didalamnya, panaskan dengan api kecil.
  2. Masukan bawang bombay, bawang putih, dan tumis hingga aromanya harum.
  3. Masukan semua bahan lainnya untuk saus lemon, termasuk perasan air jeruk lemon. Aduk hingga tercampur rata, dan kemudian angkat. Sisihkan sejenak. Dan anda bisa memulai untuk mengolah ikan salmonnya.

Cara membuat ikan salmon panggang :

  1. Cuci bersih dahulu ikan salmon dan berikan lumuran lada dan juga garam hingga merata.
  2. Susun ikan salmon kedalam loyang anti panas, yang sebelumnya sudah anda olesi dengan minyak goreg.
  3. Siramkan saus lemon keatas potongan ikan salmon. Tutup dengan aluminium foil sampai rapat.
  4. Masukan kedalam oven, dan panggang hingga kecoklatan. Keluarkan dari oven jika sudah matang, dan buka lapisan alumunium foil.
  5. Letakan ikan salmon pada piring saji, dan ikan salmon panggang saus lemon sudah siap dihidangkan.

Nah, itulah resep yang bisa anda coba buat, dalam membuat ikan panggang saus lemon, yang bisa menjadi sajian makan siang, atau santap malam anda. Selamat mencoba.